Bé cao lớn, thông minh nhờ ăn 8 món này
20/05/2016   03:12    |   Loan Lê
Mẹ&Con - Bơ, sữa chua, bí đỏ, cá… là những thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất giúp phát triển chiều cao và trí thông minh cho trẻ. Hãy thử đếm xem mẹ đã cho bé ăn dặm bao nhiêu trong 8 thực phẩm dưới đây nhé!

Khoai lang

thuc pham tot cho be an dam

Không chỉ là loại thực phẩm ít bị ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu, khoai lang còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho bé. Trong đó hàm lượng canxi, vitamin A, C và Folate trong khoai lang cao gấp nhiều lần so với các loại rau củ khác. Do đó, bổ sung khoai lang trong thực đơn ăn dặm của bé thưởng xuyên, ngoài việc sẽ giúp bé mắt sáng, dáng cao, khoai lang còn giúp phát triển trí não và hệ thần kinh cho bé.

Khoai lang có vị ngọt tự nhiên và màu sắc bắt mắt, mẹ có hấp, luộc hoặc nướng khoai lang. Sau đó, nghiền nhuyễn rồi trộn với sữa hoặc các thực phẩm khác để giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Quả bơ

be-khong-the-cao-lon-thong-minh-neu-me-khong-co-be-an-nhung-thuc-pham-nay

Bơ mềm, dễ nạo nghiền bằng muỗng và có vị béo tự nhiên rất thích hợp cho những bé ăn dặm lần đầu. Nếu mẹ đang tìm một loại quả có thể giúp bé cao lớn, thông mình thì bơ là lựa chọn tuyệt vời dành cho mẹ đấy nhé! Lý do là bởi quả bơ cung cấp hàm lượng lớn vitamin B - loại vitamin có tác dụng tăng cường trí nhớ, là nguồn dưỡng chất cần thiết giúp phát triển trí thông minh cho bé.

Bí đỏ

be-khong-the-cao-lon-thong-minh-neu-me-khong-co-be-an-nhung-thuc-pham-nay

Thật là thiếu sót nếu không nhắc đến bí đỏ trong danh sách thực phẩm tốt cho trí não và chiều cao của bé. Bí đó có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C, Kali, sắt, magie, beta-carotene. Không những vậy, bí đó có màu sắc đẹp, vị ngọt tự nhiên rất hợp khẩu vị của đa số các bé. Mẹ có thể hầm chín hoặc nướng rồi nghiền nhuyễn, trộn sữa hoặc sữa chua cho bé ăn. Vì bí đỏ đã ngọt sẵn nên mẹ không cần phải thêm đường đâu nhé! Vì nếu cho bé ăn quá ngọt có thể khiến trẻ dễ bị “nghiện” đồ ngọt khi trưởng thành. 

Cải bó xôi

Không loại rau nào lại mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé như cải bó xôi. Cải bó xôi chứa nhiều canxi, magie, kali, sắt, vitamin A. Vừa giúp bé phát triển chiều cao tối ưu, phát triển não bộ vượt trội, vừa giúp tăng cường thị lực, giúp nhuận tràng, ngăn ngừa viêm đường tiết niệu. Tuy nhiên, bên cạnh việc lựa chọn rau tươi, không dập nát thì việc chế biến đúng cách rất quan trọng. Để giữ được lượng dưỡng chất có trong rau, mẹ nên băm nhỏ rau thay vì xay nhuyễn. Ngoài ra, thay vì luộc rau, mẹ có thể hấp rau sẽ giữ lại tối đa lượng dinh dưỡng trong cải bó xôi.

be-khong-the-cao-lon-thong-minh-neu-me-khong-co-be-an-nhung-thuc-pham-nay

Cá là nguồn cung cấp dồi dào DHA- không những giúp bé phát triển thông minh, mắt sáng, dáng cao mà còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp bé chống lại những bệnh tật thông thường. Mẹ có thể bổ sung các loại cá không tanh như cá trắm, cá lóc, cá hồi… vào thực đơn ăn của bé khi bé đạt 7-8 tháng tuổi. Mẹ cứ thể ninh nhừ, nghiền nhuyễn nấu cùng cháo cho bé ăn. Ngoài ra, mẹ cũng cần lưu ý là không nên cho bé ăn cá thu, cá ngừ hoặc các loại cá biển được cho là có hàm lượng thủy ngân cao sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ dưỡng chất, cản trở sự phát triển, không tốt cho sức khỏe của bé.

Thịt heo

be-khong-the-cao-lon-thong-minh-neu-me-khong-co-be-an-nhung-thuc-pham-nay

Hàm lượng vitamin B và protein có trong thịt heo được cho là cao hơn so với thịt gia cầm và thịt bò. Đặc biệt, phần thịt thăn có chứa nhiều thiamin - một loại vitamin có tác dụng kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng và cải thiện tình trạng biếng ăn của bé. Không những vậy, các protein, chất béo và phốt pho trong thịt heo là nguồn dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não và chiều cao cho bé. Để chế biến món ăn dặm từ thịt heo, mẹ chỉ nên chọn phần thịt nạc như thịt thăn, sườn nạc và không nên cho bé ăn thịt ba chỉ vì hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa hoàn thiện nên không thể tiêu hóa được thịt ba chỉ.

Sữa chua

be-khong-the-cao-lon-thong-minh-neu-me-khong-co-be-an-nhung-thuc-pham-nay

Là một chế phẩm tử sữa nên sữa chưa chứa rất nhiều canxi, không chỉ vậy acid lactic có trong sữa chua còn giúp giữa lại canxi, góp phần thúc đẩy sự hấp thụ canxi. Vì vậy, cho bé ăn dặm mẹ không nên bỏ quả thực phẩm bổ dưỡng này. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày chỉ cần cho bé ăn 2 hũ sữa chua là có thể cung cấp đến 50% nhu cầu canxi của bé, buổi tối là thời điểm thích hợp để bổ sung sữa chua cho bé.

Xoài

be-khong-the-cao-lon-thong-minh-neu-me-khong-co-be-an-nhung-thuc-pham-nay

Xoài nhất là xoài chín vàng là loại quả tuyệt vời để đưa vào thực đơn ăn dặm của bé. Mẹ có thể cắt nhỏ xoài rồi xay nhuyễn cho bé ăn, đối với những bé đã biết cầm nắm thức ăn thì xoài là cắt miếng nhỏ là gợi ý hay để tập cho bé ăn bốc. Xoài chứa nhiều vitamin A, C, E, K cùng nhiều khoáng chất quan trọng như maige và kali.

Ý kiến bạn đọc

Tin cùng chuyên mục

Sữa Kun Cao Lớn giúp trẻ cao nhanh hơn 18.2% (17/05/2018 - 09:09)

3 cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ‘lớn nhanh như thổi’ (09/05/2018 - 08:00)

Cho trẻ em uống sữa đậu nành có tốt không? (08/05/2018 - 07:33)

Cách xay rau cho bé ăn dặm giữ được nhiều dinh dưỡng (26/04/2018 - 18:46)

Mẹ tập chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm (26/04/2018 - 10:37)

Lợi ích của việc bổ sung dinh dưỡng bằng đường uống đối với sự tăng trưởng của trẻ (18/04/2018 - 09:27)

Pha sữa cho trẻ sơ sinh đúng cách không khó (31/03/2018 - 08:02)

Trẻ thiếu kẽm ăn gì để nhanh bổ sung đủ dưỡng chất? (29/03/2018 - 16:34)

3 bài thuốc cho trẻ biếng ăn theo kinh nghiệm dân gian (12/03/2018 - 13:20)

9 thực phẩm cực tốt cho bé tập ăn dặm (06/03/2018 - 07:55)

Tin liên quan

3 "thời điểm vàng" giúp con phát triển chiều cao (21/04/2016 - 17:50)

Top 4 thực phẩm giúp tăng cường trí thông minh và khả năng ghi nhớ của bé (05/03/2016 - 11:34)

5 nguyên tắc chế biến, bảo quản thức ăn dặm (08/10/2014 - 00:00)

Đăng ký nhận tin

Góc chuyên gia
Có phải uống si rô dễ sâu răng?

Có phải uống si rô dễ sâu răng?

Mẹ&Con – Lượng đường chứa trong si rô khá lớn có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao, khiến trẻ biếng ăn, bị sâu răng..  Xem tiếp

Khi nào mới cần bổ sung canxi cho bé?

Khi nào mới cần bổ sung canxi cho bé?

Mẹ&Con – Dù biết rằng canxi rất cần cho sự phát triển xương của bé nhưng việc bổ sung canxi cũng phải đúng liều lượng, đúng cách và đúng thời gian..  Xem tiếp

Làm gì khi con sốt?

Làm gì khi con sốt?

Mẹ&Con – Nếu bé chỉ sốt nhẹ bình thường thì dễ giải quyết. Nhưng nếu bé sốt cao thì sao, bạn đã biết cách xử trí?.  Xem tiếp

Ăn gì giúp cho hệ miễn dịch của con?

Ăn gì giúp cho hệ miễn dịch của con?

Mẹ&Con – Được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết không chỉ giúp cho trẻ phát triển hoàn thiện về chiều cao, cân nặng mà còn có được sức đề kháng tốt, chống lại được tiêu chảy, nhiễm trùng da, viêm đường hô hấp, v.v...  Xem tiếp

Mẹ biết chưa
Acecook Việt Nam ra mắt sản phẩm mì ăn liền không chiên dạng nấu Gochi

Acecook Việt Nam giới thiệu văn hóa Gochi của...

Khác với hình ảnh mì úp, Gochi mang đến trải nghiệm mới vô cùng thú vị trong việc chế biến và...

Thông tin từ:
http://acecookvietnam.vn Xem tiếp

MẸ&CON số 216 ra ngày 15/04/2018

MẸ&CON số 216 ra ngày 15/04/2018

MẸ&CON số đặc biệt 216 với nhiều bài viết vô cùng hấp dẫn đã có mặt trên sạp chờ các mẹ "rinh" về rồi nhé!

MẸ&CON số 215 ra ngày 15/01/2018

MẸ&CON số 215 ra ngày 15/01/2018

MẸ&CON số đặc biệt 215 với nhiều bài viết vô cùng hấp dẫn đã có mặt trên sạp chờ các mẹ "rinh" về rồi nhé!

MẸ&CON số 214 ra ngày 15/12/2017

MẸ&CON số 214 ra ngày 15/12/2017

MẸ&CON số đặc biệt 214 với nhiều bài viết vô cùng hấp dẫn đã có mặt trên sạp chờ các mẹ "rinh" về rồi nhé!